Nutrição pode ser sua melhor amiga nesse momento!
Quem, durante o inverno, não sente o corpo precisando de mais energia para se manter aquecido e aquela fominha batendo em todos os horários do dia? Sim, amigos, o inverno sempre nos pega de jeito e nesse momento, nosso olhar deve estar na alimentação.
Alimentação
O que você come tem um impacto direto sobre os níveis de açúcar (glicose) no sangue, especialmente se você tem diabetes. Os carboidratos são os principais responsáveis pelo aumento dos níveis de glicose no sangue, pois são convertidos em glicose durante a digestão.
O índice glicêmico classifica os carboidratos com base na rapidez com que aumentam a glicose no sangue. Alimentos com alto IG causam aumentos rápidos de glicose, enquanto alimentos com baixo IG resultam em aumentos mais lentos e estáveis.
- Alto IG: Pão branco, arroz branco, batatas, melancia.
- Baixo IG: Aveia, leguminosas, maçã, batata-doce.
No inverno, como nós tendemos a comer mais, é vital escolher com carinho nossas refeições, principalmente para controlar o diabetes.
Opções saudáveis para o inverno
Vamos a algumas dicas nutritivas para as suas escolhas de refeições no inverno:
Equilíbrio
Inclua fontes de proteínas magras como peixes, frango sem pele, tofu e leguminosas. A proteína ajuda a controlar a fome e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Consuma também gorduras saudáveis encontradas em abacate, nozes, sementes, azeite de oliva e peixes ricos em ômega-3, como salmão e sardinha.
Aposte em caldos saudáveis
Sopas à base de vegetais sem adição de cremes ou farinhas podem ser uma ótima opção para o inverno. Inclua variedade de legumes, verduras e proteínas magras. Os caldos de osso (como pé de galinha) também são ricos em colágeno e minerais, podendo ser uma base nutritiva para sopas.
Planejamento
Planeje suas refeições e lanches com antecedência para evitar escolhas alimentares feitas no impulso. Cozinhar em casa permite maior controle sobre os ingredientes, temperos naturais e porções.
Vegetais da estação
Alguns vegetais que estão na estação durante o inverno, como couve, brócolis, couve-flor, abóbora, cenoura e beterraba, são ótimos para sopas, guisados e acompanhamentos. Tente novas receitas!
Vitamina D e sugestões práticas
Considere, junto a seu médico, a suplementação de vitamina D, especialmente no inverno, quando a exposição ao sol é reduzida. A deficiência de vitamina D pode afetar a saúde geral e o controle do diabetes.
Além disso, monitore regularmente seus níveis de açúcar no sangue para ajustar sua dieta conforme necessário. Mantenha contato com seu médico ou nutricionista para ajustes na dieta e no tratamento.
O exercício físico é outra prática que pode auxiliar a manter o organismo equilibrado. Aposte em caminhadas, academias ao ar livre e musculação para se sentir bem e com os níveis de açúcar regulados no corpo!
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